Dietetyczny deser na jesienną chandrę


Wbrew pozorom deser, który poprawił mi humor nie zawierał tony czekolady, ciastek ani alkoholu (chociaż można oczywiście pokusić się na BLOK CZEKOLADOWY). Lekki, owocowy, posypany prażonym muesli przenosi z powrotem do letnich miesięcy. Polecam!

Bezpośrednią inspiracją były jabłka, taki prosto z drzewa, niepryskane, nieprzesadnie dorodne (w końcu bez chemii!), ale za to pyszne i słodkie :)
Składniki:

  • 1 opakowanie galaretki malinowej lub o smaku owoców leśnych
  • 4-5 małych jabłek
  • pół łyżeczki skórki otartej z cytryny
  • 5 łyżek błyskawicznych płatków owsianych
  • 4-5 łyżki muesli

Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 litra gorącej wody i ostawiamy do wystygnięcia (nie: stężenia!). Jabłka kroimy w ósemki.

Gdy galaretka wystygnie, miksujemy ją na gładką masę z jabłkami, skórką cytrynową (można do smaku dodać jeszcze kilka kropel soku z cytryny) i płatkami owsianymi.

Małą keksówkę (lub inną niewielką foremkę) wykładamy folią aluminiową i wlewamy masę. Wstawiamy do lodówki, aż stężeje. Przed wyjęciem delikatnie ogrzewamy formę gorącą wodą, by deser zachował swój kształt.

Deser podajemy pokrojony w grube plastry, posypany muesli uprażonym na suchej patelni.

 

JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN WPIS, ZOBACZ KONIECZNIE RÓWNIEŻ:

BEZTŁUSZCZOWA TARTA BORÓWKOWO-BANANOWA

 

CIASTECZKA DIGESTIVE Z CZEKOLADĄ

Reklamy

4 thoughts on “Dietetyczny deser na jesienną chandrę

  1. Pingback: Czekoladowa chai latte | Venidle

  2. Słodki deserek :)
    I choć moim zdaniem czekolada jest najlepszym poprawiaczem humoru, na taki deserek skusiłabym się bez wahania :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s