Brzoskwiniowa tarta glamour


 

Wbrew pozorom łatwa i szybka w przygotowaniu :)

Składniki:

  • 100g pokruszonych herbatników
  • 50g rozpuszczonego masła
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 500g twarogu potrójnie mielonego
  • 3 łyżki fruktozy
  • 4 łyżki żelatyny
  • puszka brzoskwiń w syropie (6 połówek)
  • 2 łyżki miodu
  • łyżka soku z cytryny
  • listki mięty do dekoracji

Najpierw spód: herbatniki kruszymy (najwygodniej jest zrobić to w rozdrabniaczu lub blenderze)i mieszamy z rozpuszczonym masłem i cynamonem. „Ciastem” wykładamy tortownicę (o średnicy 22-23cm)

Twaróg mieszamy z cukrem. Żelatynę mieszamy z 100ml wody i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie lekką ją podgrzewamy, dodajemy 2 łyżki twarogu i mieszamy z resztą masy serowej.

Na wystudzonym spodzie układamy połówki brzoskwiń i zalewamy masą. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Miód łączymy z cytryną i podajemy jako „dressing” do tarty.

JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN WPIS, ZOBACZ KONIECZNIE RÓWNIEŻ:

TARTA MORELOWO-LAWENDOWA

 

SERNIK NA ZIMNO Z CZERWONYMI PORZECZKAMI

Reklamy

One thought on “Brzoskwiniowa tarta glamour

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s