Zielona regeneracja


 

Miała być wiosna, ale chyba jednak trzeba będzie jeszcze poczekać.Na niepogodę proponuję zielony zestaw, który stawia na nogi w momentach głodu i słabości.

Składniki:

  • 500g fasolki szparagowej
  • 500g ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek świeżej naci pietruszki
  • oliwa

Ziemniaki podgotowujemy (najlepiej w mundurkach, a jeżeli mamy młode – tym bardziej) al dente. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy fasolkę w mniejszych kawałkach, ziemniaki pokrojone w plastry, posiekaną pietruszkę i czosnek – pokrojony w delikatne plasterki albo przeciśnięty przez praskę. Smażymy, aż fasolka będzie miękka, a wszystkie aromaty połączą się.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s